Montesori virtuvē mājās
Montesori pieeja virtuvē nozīmē ļaut bērnam pašam darīt īstas lietas - ar bērna izmēram piemērotiem darbarīkiem un piekļuvi visam nepieciešamajam. Virtuve nav jāpārbūvē; nelielas izmaiņas būtiski veicina bērna patstāvību.
Montesori pieeja ir vienkārša: bērni vislabāk mācās, darot paši. Virtuve ir viena no labākajām vietām, kur to īstenot, jo tur vienmēr ir īsti, jēgpilni uzdevumi - griezt, skalot, klāt galdu, novākt.
Šeit atradīsiet konkrētus principus un praktiskus paņēmienus, lai jūsu bērns varētu būt patstāvīgāks virtuvē - neatkarīgi no tā, vai pilnībā ievērojat montesori principus vai vienkārši vēlaties vairāk iesaistīt bērnu.
Ko virtuvē nozīmē montesori?
Montesori pedagoģija, ko izstrādājusi ārste Marija Montesori, balstās uz to, ka bērniem ir dziļa vēlme apgūt reālo pasauli. Virtuvē tas nozīmē, ka bērns nevis spēlējas ar ēst gatavošanu, bet patiešām piedalās. Tas stiprina gan patstāvību, koncentrēšanās spējas un motoriku, gan sniedz lepnumu, ko rada spēja visu paveikt pašam.
Iekārtojiet virtuvi tā, lai bērns varētu darboties patstāvīgi
Jums nav vajadzīga montesori virtuve no pašiem pamatiem. Pietiek ar dažiem vienkāršiem paņēmieniem:
- Piekļuve augstumam: mācību tornis ļauj bērnam droši aizsniegt virtuves darba virsmu un izlietni.
- Pastāvīgas, zemas vietas: atvilktne vai plaukts bērna augstumā ar bērna paša darbarīkiem un krūzi.
- Neliels daudzums: maza ūdens krūze un maza slota padara uzdevumus paveicamus.
Mācību tornis bieži ir pirmais un svarīgākais solis, jo tas bērnam nodrošina fizisku piekļuvi notiekošajam.
Īstie darbi atbilstoši vecumam
- Skalo dārzeņus
- Nes un noliek vietā
- Smalcina un maisa
- Lej no mazas krūzes
- Griež mīkstus produktus, smērē
- Klāj galdu
- Seko vienkāršām receptēm
- Novāc aiz sevis
Svarīgākais nav perfekcija, bet iesaistīšanās. Tas rada nekārtību - un tā ir daļa no mācīšanās.
Bērna izmēram piemēroti rīki
Nazis, mizotājs un smalcinātājs, kas piemēroti mazām rokām, rada lielu atšķirību. MINI Family virtuves piederumu komplekts ir radīts tieši šim nolūkam - īsti rīki, ko bērns var lietot pats. Uzziniet vairāk par to, kam pievērst uzmanību, mūsu ceļvedī par bērniem piemērotiem virtuves rīkiem.
Kā sākt
Sāciet ar vienu uzdevumu, ko bērns spēj paveikt, piemēram, noskalot dārzeņus vai uzklāt galdu. Mierīgi parādiet, atkāpieties soli un ļaujiet bērnam pamēģināt. Uzslavējiet centību, nevis rezultātu. Pakāpeniski papildiniet uzdevumus, bērnam augot. Vairāk ideju meklējiet mūsu ceļvedī par bērniem virtuvē.
Montesori pieeja virtuvē nav projekts, bet attieksme: ļaujiet bērnam darīt pašam, dodiet viņam piemērotus rīkus un padariet visu pieejamu. Tā ikdienas gatavošana kļūst par mācīšanos, kopā būšanu un lepnumu.
Vairāk iedvesmas, kā iesaistīt bērnu virtuves darbos, meklējiet mūsu blogā.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kas ir montesori pieeja virtuvē?
Tā ir bērna patstāvīga iesaistīšana īstos virtuves darbos, izmantojot bērna izmēram piemērotus rīkus un nodrošinot piekļuvi tam, kas būs nepieciešams. Pamatideja ir: "palīdzi man to izdarīt pašam".
Vai man virtuve ir jāpārbūvē?
Nē. Pietiek ar nelielām izmaiņām - mācību tornis, kas ļauj aizsniegt darba virsmu, un zems plaukts ar bērnam paredzētajiem rīkiem rada lielu atšķirību.
No kāda vecuma var sākt?
Arī pavisam mazi bērni var iesaistīties aptuveni no 1-2 gadu vecuma, veicot vienkāršus uzdevumus, piemēram, skalojot un pārnēsājot. Uzdevumi kļūst sarežģītāki bērnam augot.
Kādi rīki bērnam būs nepieciešami?
Īsti bērna izmēram piemēroti rīki - nazis, mizotājs un smalcinātājs, kas pielāgoti mazām rokām, - lai bērns varētu veiksmīgi paveikt īstus uzdevumus.
Vai montesori virtuvē nav vienkārši nekārtība?
Darbošanās rada nekārtību, un tā ir daļa no mācīšanās. Laika gaitā bērns kļūst patstāvīgāks un iemācās arī pēc sevis sakārtot.
