Hvilken sund mad kan børn lave selv?

Snackfade, wraps, smoothies og salater er oplagte — sunde retter, hvor barnet kan skære, rive, blande og anrette næsten helt selv.

Spiser børn sundere, når de selv laver maden?

Ofte ja. Børn spiser oftere det, de selv har lavet, fordi de får et forhold til maden og en følelse af ejerskab.

Hvordan får jeg mit barn til at spise grøntsager?

Lad barnet være med til at vælge og lave dem, og gør dem sjove med farver og former. Ejerskab og leg virker bedre end pres.

Hvilke redskaber skal barnet bruge?

Rigtige redskaber i børnestørrelse — kniv, rivejern og skærebræt — så barnet trygt kan lave sund mad selv.

Sunn mat barn kan lage selv

Q: Hvordan involverer jeg barnet i valget?

Giv to sunde muligheder at vælge imellem, og lad barnet være med at handle. At vælge selv øger lysten til at smage.

TL;DR

Når barn selv lager sunn mat, spiser de den oftere. Tenk snackfat, wraps, smoothies og salater — sunne retter barnet nesten kan lage helt selv. Involver dem i valget, og gjør grønnsaker morsomme.

Sunn mat blir mye enklere når barnet selv er med på å lage den. Et barn som har skåret, revet og anrettet, har allerede fått et forhold til maten før den lander på tallerkenen.

Her får du sunne retter barn kan lage selv, hvordan du involverer dem i valget, og hvordan du gjør grønnsaker til noe gøy i stedet for en kamp.

Barn anretter et fargerikt snackfat med grønnsaker og frukt

Hvorfor hjemmelaget mat gir sunnere vaner

Barn spiser oftere det de selv har laget — også grønnsakene. Å være med skaper nysgjerrighet og eierskap, som varer langt utover det enkelte måltidet.

Eierskap er en sterk kraft. Når barnet selv har laget maten, smaker det oftere på den uten kamp. Les mer om å bygge gode matvaner hos barn.

Sunne retter barn kan lage

Enkle, sunne retter barnet kan klare det meste av:

Snackfat: kuttet grønnsaker, frukt, ost og nøtter pent anrettet.
Wraps: fylt med grønnsaker, kylling og hummus.
Smoothies: frukt, spinat og yoghurt blandet sammen.
Salater: barnet river, skjærer og vender.

Barn blander en grønn smoothie med frukt og spinat på kjøkkenet

Involver dem i valget

La barnet være med på å velge og handle. Et barn som selv har valgt de røde paprikaene eller de grønne ertene, er mye mer villig til å smake. Gi gjerne to sunne alternativer å velge mellom — så opplever barnet å bestemme, innenfor rammer du trygt kan si ja til.

Gjør grønnsaker morsomme

Farger, former og fingermat gjør grønnsaker fristende. Lag et regnbue-snackfat, skjær agurk i morsomme former, eller lag ansikter på tallerkenen. Se flere ideer til å gjøre sunn mat morsomt for barn.

Redskaper

Med et kjøkkensett i barnestørrelse kan barnet skjære og rive selv — og servere sunn mat det er stolt av.

Den enkleste veien til sunnere vaner går gjennom barnets egne hender. La det lage sunn mat selv, velge grønnsakene og gjøre det morsomt — da blir det sunne valget også det barnet har lyst på.

Finn flere sunne ideer på vår blogg.

Ofte stilte spørsmål

Hvilken sunn mat kan barn lage selv?

Snackfat, wraps, smoothies og salater er opplagte — sunne retter hvor barnet kan skjære, rive, blande og anrette nesten helt selv.

Spiser barn sunnere når de lager maten selv?

Ofte ja. Barn spiser oftere det de har laget selv, fordi de får et forhold til maten og en følelse av eierskap.

Hvordan får jeg barnet mitt til å spise grønnsaker?

La barnet være med å velge og lage dem, og gjør det morsomt med farger og former. Eierskap og lek fungerer bedre enn press.

Hvordan involverer jeg barnet i valget?

Gi to sunne alternativer å velge mellom, og la barnet være med på handelen. Å velge selv øker lysten til å smake.

Hvilke redskaper trenger barnet?

Riktige redskaper i barnestørrelse — kniv, rivjern og skjærebrett — så barnet trygt kan lage sunn mat selv.