Er det et problem, hvis mit barn ikke vil spise kød?

Sjældent. Protein og jern fra kød fås også fra æg, bælgfrugter, fisk, fuldkorn og mælkeprodukter. Får barnet varieret mad, klarer det sig fint.

Hvor får barnet protein fra uden kød?

Fra æg, mælkeprodukter, bælgfrugter som linser og kikærter, fisk og fuldkorn. Disse dækker fint proteinbehovet.

Hvordan sikrer jeg jern uden kød?

Giv bælgfrugter, fuldkorn, æg og grønne grøntsager, og kombinér med C-vitamin fra frugt, som hjælper kroppen med at optage jernet.

Hvorfor vil mange børn ikke spise kød?

Ofte handler det om konsistensen — kød kan være sejt og svært at tygge. Hakket kød i frikadeller og boller er tit nemmere at spise.

Hvornår bør jeg søge råd?

Hvis barnet er vegetarisk eller vegansk eller spiser meget ensidigt, kan en fagperson vurdere især jern og B12.

Když děti nechtějí jíst maso

Shrnutí

Mnoho dětí maso v určitých obdobích odmítá — často kvůli konzistenci. Zřídka je to problém, pokud dítě získává bílkoviny a železo z jiných zdrojů jako luštěniny, vejce, ryby a mléčné výrobky. Nabízejte dál bez nátlaku.

Maso je jednou z potravin, které děti nejčastěji odmítají — často proto, že je těžké ho žvýkat. Může to být znepokojující, ale zřídka je to problém, pokud víte, na co si dát pozor.

Zde najdete odpovědi na to, zda to vadí, jak zajistit bílkoviny a železo a dobré alternativy, které udrží dítě dobře živené.

Talíř s bílkovinnými alternativami k masu jako vejce, luštěniny a ryby

Je to problém?

Zřídka. Maso je dobrým zdrojem bílkovin a železa, ale obojí lze získat i z mnoha jiných potravin. Pokud dítě jí pestrou stravu, zvládne to i bez velkého množství masa.

Často je odpor způsoben konzistencí — maso může být pro malé děti těžké žvýkat. Obvykle je to fáze, ne trvalý odmítání. Nátlak málokdy pomáhá; trpělivost ano.

Zajistěte bílkoviny a železo

Dvě živiny, které maso obvykle dodává, jsou zde také:

Bílkoviny: vejce, mléčné výrobky, luštěniny, ryby, celozrnné výrobky.
Železo: luštěniny, celozrnné výrobky, zelená zelenina, vejce.
Vstřebávání: Vitamin C (např. ovoce) pomáhá tělu vstřebávat železo z rostlin.

Dítě jí pokrm s čočkou a zeleninou u stolu

Ulehčete jídlo masa

Chcete-li si maso ponechat, udělejte ho měkké a snadné k žvýkání: mleté maso ve fašírkách a kuličkách, maso v omáčce nebo malé měkké kousky. Mnoho dětí jí mleté maso dlouho předtím, než žvýkají steak.

Kdy se zeptat odborníka?

Pokud je dítě vegetariánské nebo veganské, nebo jí velmi jednostranně, může být dobré nechat odborníka posoudit zejména hladinu železa a B12. Přečtěte si také náš průvodce vegetariánskou stravou pro děti a v případě pochybností vyhledejte radu na sundhed.dk.

Zapojte dítě

Dítě, které se samo podílí na přípravě jídla, častěji ochutnává i bezmasá jídla. S kuchyňskou sadou může dítě pomáhat připravovat karbanátky, čočkové pokrmy a další.

To, že dítě nechce jíst maso, obvykle není problém, pokud bílkoviny a železo získává z jiných zdrojů. Maso udělejte snadno kousatelné, pokud ho chcete nabídnout, nabízejte pestrost bez nátlaku a zapojte dítě — chuť k jídlu se obvykle najde.

Najděte další rady o dětech a jídle na našem blogu.

Často kladené otázky

Je problém, když mé dítě nechce jíst maso?

Zřídka. Bílkoviny a železo z masa lze získat také z vajec, luštěnin, ryb, celozrnných produktů a mléčných výrobků. Pokud dítě jí pestrou stravu, je to v pořádku.

Odkud dítě získává bílkoviny bez masa?

Z vajec, mléčných výrobků, luštěnin jako čočka a cizrna, ryb a celozrnných produktů. Tyto zdroje dobře pokryjí potřebu bílkovin.

Jak zajistit železo bez masa?

Dejte luštěniny, celozrnné produkty, vejce a zelenou zeleninu a kombinujte je s vitamínem C z ovoce, který pomáhá tělu vstřebávat železo.

Proč mnoho dětí nechce jíst maso?

Často jde o konzistenci — maso může být tuhé a těžké na žvýkání. Mleté maso v karbanátcích a masových kuličkách se obvykle lépe jí.

Kdy bych měl vyhledat radu?

Pokud je dítě vegetariánské nebo veganské, nebo jí velmi jednostranně, může odborník posoudit zejména hladinu železa a B12.