Kā iemācīt bērniem griezt dārzeņus soli pa solim
Bērni var sākt griezt mīkstu ēdienu ar bērniem piemērotu nazi 2-3 gadu vecumā. Vissvarīgākais ir drošs tvēriens, piemēroti dārzeņi, ar kuriem sākt, un pieaugušais, kas atrodas tuvumā.
Spēja pašam sagriezt savus dārzeņus bērnam ir neliela uzvara. Tas sniedz lepnumu, attīsta sīko motoriku un padara bērnu par īstu ēst gatavošanas dalībnieku.
Bet kā to iemācīt droši? Šeit uzzināsi par tvērienu, labākajiem dārzeņiem, ar kuriem sākt, un par to, kā padarīt griešanu par labu ieradumu, nevis cīņu.
Kad bērni var sākt griezt?
Pirmie mēģinājumi ir ar mīkstiem produktiem, piemēram, banānu, gurķi un vārītiem kartupeļiem. Kad tvēriens kļūst drošs, bērns var griezt cietākus dārzeņus. Pieaugušajam vienmēr jābūt tuvumā. Uzzini vairāk par to, kad bērni var sākt lietot nazi.
Tvēriens, kas sniedz drošību
Parādi mierīgi un ļauj bērnam tevi atdarināt. Roka, kas griež, virza nazi lejup ar mierīgām kustībām. Sāc lēnām — tehnika ir svarīgāka par tempu. Kad „spīles tvēriens” kļūst automātisks, jau ir paveikts ļoti daudz.
Sāc ar piemērotajiem dārzeņiem
Dažus dārzeņus ir daudz vieglāk sākt griezt nekā citus:
- Viegli: gurķi, banāni, vārīti kartupeļi, šampinjoni, mīksti tomāti.
- Vidēji: paprika, kabači, zemenes.
- Grūti (pagaidi mazliet): burkāni, sīpoli un citi cieti produkti, kuru sagriešanai vajadzīgs lielāks spēks.
Padari to par labu ieradumu
Uzslavējiet mēģinājumu, nevis rezultātu, un mierīgi ļaujiet tam aizņemt tik daudz laika, cik nepieciešams. Procesā būs nekārtība — tas ir pilnīgi normāli. Atkārtojoties griešana kļūs par drošu un lepnumu raisošu ikdienas daļu.
Palīgrīki
Bērna izmēra nazis ar noapaļotu galu un ērtu satvērienu padara griešanu gan drošāku, gan vieglāku. MINI Family virtuves komplektā ir bērniem piemērots nazis un stabils griešanas dēlītis, lai bērns varētu pa īstam griezt kopā ar jums. Apskatiet arī mūsu ceļvedi par bērniem piemērotiem virtuves piederumiem.
Dārzeņu griešana ir prasme, kas bērnam sniedz gan motoriku, gan koncentrēšanās spējas, gan lepnumu. Sāciet ar mīkstiem dārzeņiem un drošu satvērienu, veltiet pietiekami daudz laika un esiet tuvumā — tā augs gan prasmes, gan prieks.
Vairāk iedvesmas, kā iesaistīt bērnu virtuvē, meklējiet mūsu emuārā.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kad bērni var sākt griezt dārzeņus?
Ar bērniem piemērotu nazi mīkstiem produktiem daudzi bērni var sākt no 2-3 gadu vecuma. Bērna satvēriens un briedums ir svarīgāki par precīzu vecumu.
Kā bērnam noturēt pirkstus prom no naža?
Iemāciet bērnam satvērienu ar “knaibles” pirkstiem: roka, kas tur dārzeni, saliec pirkstus kā naga, lai pirkstu gali atrastos prom no asmens.
Ar kuriem dārzeņiem visvieglāk sākt?
Mīksti produkti, piemēram, gurķis, banāns un vārīti kartupeļi, ir visvieglākie. Cietiem dārzeņiem, piemēram, burkāniem, vajadzīgs lielāks spēks, tāpēc ar tiem var pagaidīt.
Vai ļaut bērniem griezt ir bīstami?
Ar bērniem piemērotu nazi, drošu satvērienu un pieaugušo tuvumā bērni var droši vingrināties. Tomēr neviens nazis nav pilnīgi bez riska, tāpēc pieskatiet bērnu.
Kā padarīt bērnu drošu, griežot?
Izvēlieties mierīgu brīdi, parādiet tehniku, sāciet ar mīkstu ēdienu un uzslavējiet mēģinājumu. Miers un atkārtošana darbojas labāk nekā labojumi.