Mācību tornis virtuvē: Kas notiek, kad jūsu bērns beidzot var aizsniegt augšā?

Kas ir mācību tornis un kā tas ietekmē jūsu bērnu?

Mācību tornis ir stabila koka platforma ar aizvērtām malām un sānu aizsargu, kas paceļ bērnu līdz virtuves galda augstumam. Tas ļauj bērniem no aptuveni 18 mēnešu vecuma droši stāvēt blakus jums un aktīvi piedalīties notiekošajā. Atšķirībā no parasta krēsla tam ir aizvērtas malas, kas neļauj bērnam nokrist atpakaļ vai uz sāniem.

Tas izklausās vienkārši. Bet tas patiesībā ir liels notikums.

Padomājiet, cik daudz jūsu bērna dienas paiet vietās, kurās viņš nevar aizsniegt. Plīts. Virtuves galds. Izlietne. No bērna skatpunkta virtuve ir vieta, kur viņš var tikai skatīties, bet nepiedalīties. Mācību tornis to maina.

Dāņu veselības aprūpes māsu vadlīnijas par bērniem un ēdiena gatavošanu uzsver, ka bērnu iesaistīšanās ēdiena gatavošanā ir vērtīga jau no agras bērnības. Tornis ir rīks, kas padara šo iesaisti fiziski iespējamu.

No kāda vecuma jūsu bērns var izmantot mācību torni?

Lielākā daļa bērnu var sākt izmantot mācību torni no 18-24 mēnešu vecuma, kad viņi var stāvēt stabilā stāvoklī un ir attīstījusies pamata kāpšanas koordinācija. Svarīgākais rādītājs nav vecums, bet gan tas, vai bērna gurni ir zem augšējā sānu aizsarga. Kad gurni ir pāri malai, drošība ir apdraudēta.

Motherly ceļvedis par mācību torņa drošību mazuļiem skaidri norāda: tornis ir drošs tikai tad, ja bērns atrodas rāmja iekšpusē. Ja bērns ir izaugušies no tā, ir laiks to nojaukt.

Kā ar apakšējo vecuma robežu? Lielākā daļa ražotāju norāda 18 mēnešus kā minimālo vecumu. Tas nav par svaru, bet par līdzsvaru un koordināciju. Vai bērns pats var uzkāpt un nokāpt un stāvēt stabilā bez šūpošanās? Tad viņš ir gatavs.

Kad pārtraukt? Visbiežāk kaut kur starp 3 un 5 gadiem, kad bērns no tā ir izaudzis vai pats var sasniegt galdu. Tajā brīdī tornis tiek aizstāts ar krēsliņu vai neko.

Kas notiek bērna ķermenī un smadzenēs, kad viņš palīdz?

Šeit kļūst interesanti. Jo tas nav tikai par to, ka tu saņem palīdzību mērces maisīšanā. Bērna smadzenēs un ķermenī notiek kaut kas svarīgs, kad viņš piedalās īstos uzdevumos blakus tev.

23 pētījumu sistemātiska pārskatīšana žurnālā Journal of Nutrition Education and Behavior atklāja, ka ēdiena gatavošanas prasmes un pašpārliecinātība ir viskonsekventākās ieguvumi, kad bērni piedalās ēdiena gatavošanā. Tas nav tikai izklaide. Tas ir dokumentēts mācīšanās process.

USU paplašināšanas dienests ziņo, ka bērni, kas regulāri palīdz gatavot ēdienu, dienā apēd vienu papildu porciju dārzeņu salīdzinājumā ar bērniem, kas to nedara. Pat vienkārši pieskaroties burkāniem, viņi ir vairāk gatavi tos apēst.

Lukin psihoterapijas centrs apraksta, ka ēdiena gatavošana stiprina izpildfunkcijas: plānošanu, uzmanību, problēmu risināšanu un impulsa kontroli. Tieši tās pašas kognitīvās spējas ir būtiskas, lai veiksmīgi mācītos skolā.

Dāņu pētījums no SDU un RiCH rāda, ka laba motorika agrīnajos gados tieši saistīta ar spēcīgākām lasīšanas un matemātikas prasmēm. Un BUPL dati rāda, ka 27% dāņu bērnu saskaras ar motorikas grūtībām, sākot skolu. Virtuve nav risinājums visam. Bet tā ir vieta, kur trenē tieši tās smalkās motorikas prasmes, kas ir svarīgas.

Ko bērns patiesībā var darīt pie torņa un kad?

No 18 mēnešiem: maisīt, lej un vērot. No 2 gadiem: mazgāt dārzeņus, mīcīt mīklu un lauzt olas ar palīdzību. No 3 gadiem: mizot ar bērnu mizotāju un griezt ar bērniem drošu nazi uzraudzībā. No 4-5 gadiem: veikt vienkāršas receptes ar norādēm.

PMC pētījums par vecumam atbilstošiem ēdiena gatavošanas uzdevumiem apstiprina, ka bērni var sākt vienkāršus virtuves darbus no 2 gadu vecuma. Un Samvirke ceļvedis par virtuves vecumu no 1 līdz 11 gadiem sniedz detalizētu dāņu pārskatu par to, kas ir reālistiski un kad.

Svarīgi nav precīzi noteikt vecumu. Svarīgi ir ļaut bērnam mēģināt, kad viņš izrāda interesi. Un būt gataviem ar pareizajiem instrumentiem.

Vai mācību torņi ir droši un kam jāpievērš uzmanība?

Nav obligāta drošības standarta tieši mācību torņiem. Consumer Reports testēja vairākus modeļus un atklāja satraucošus drošības rezultātus visā kategorijā. Tas nozīmē, ka lielā mērā pareizos prasības jāuzstāda ražotājam un jums kā patērētājam.

Consumer Reports pārskats par toddler torņiem ir skaidrs šajā jautājumā: brīvprātīgu vadlīniju projekti pastāv, bet nav obligāti. Tas atstāj caurumu, caur kuru lētas modeļi viegli var izslīdēt.

Craft-Child drošības standartu ceļvedis apraksta, kā izskatās labas sertifikācijas: EN 71 Eiropas tirgum, Greenguard Gold un Intertek kā brīvprātīgi kvalitātes zīmes.

Kam jāpievērš uzmanība?

• Stabilitāte: Tornim nedrīkst šūpoties, pat ja bērns kustas.
• Pretnoslīdēšanas kājas: Svarīgi uz slideniem grīdas segumiem.
• Gludas malas: Nav asu stūru vai izvirzītu skrūvju.
• Svara kapacitāte: Pārliecinieties, ka tornis ir apstiprināts jūsu bērna svaram un nedaudz vairāk.
• Stiprs koks: Izvairieties no lētiem kompozītmateriāliem, kas laika gaitā var deformēties.

Uzraudzība vienmēr ir nepieciešama. Mācību tornis nav auklīte. Tas ir instruments kopīgai aktivitātei.

Mācību tornis un Montessori: Kā pedagoģijai ir saistība ar to?

Mācību tornis nav Montessori izgudrojums. Bet tas lieliski saskan ar Montessori filozofijas kodolu: bērni vislabāk mācās, kad var piedalīties īstos uzdevumos ar īstām sekām.

Montessori fonds to raksturo kā "praktiskās dzīves prasmes": aktivitātes, kas attīsta koncentrēšanos, kārtības izjūtu, lepnumu par uzdevuma izpildi un cieņu pret apkārtni. Tas sākas no 18 mēnešu vecuma. Un tas notiek virtuvē, pie izlietnes un pie galda.

Guidepost Montessori paskaidro, ka virtuves darbi ietilpst "vides kopšanā": bērns uzņemas atbildību par savu telpu un cilvēkiem, ar kuriem dzīvo. Tas nav rotaļas. Tā ir īsta atbildība drošā vidē.

Harvarda Attīstības centra pētījums rāda, ka bērni, kurus agri mudina uz patstāvību, attīsta spēcīgākas problēmu risināšanas prasmes un emocionālo noturību. Tā ir tā pati loģika, kas ir aiz īstiem rīkiem īstā izmērā.

Kas ir nākamais solis pēc mācību torņa?

Tornis paceļ bērnu augšā. Bet ar ko tu viņam dod strādāt, kad viņš ir tur augšā?

Šeit daudzas ģimenes apstājas. Bērns ir motivēts. Viņš vēlas piedalīties. Bet vecāki nav pārliecināti, kas ir droši un kas ir jēgpilni. Atbilde ir: sāc vienkārši, sāc agri un izmanto rīkus, kas ir veidoti bērna rokām.

No 3 gadu vecuma lielākā daļa bērnu ir gatavi pirmajiem īstajiem rīkiem uzraudzībā. Viegls mizotājs. Nazis, kas ir pietiekami ass griešanai, bet ar noapaļotām malām, lai samazinātu risku. Tas nav bīstami. Tas ir vienkārši nākamais solis pa kāpnēm, ko sāka mācību tornis.

MINI Family virtuves komplekts ir veidots tieši ar šo posmu prātā: rīki, kas ir bērna rokām piemērota izmēra, viegli turami un paredzēti lietošanai kopā ar pieaugušo. Ne rotaļām. Lietošanai.

Vai vēlies iegūt pilnīgu pārskatu par to, kas atbilst kuram vecumam? Skaties mūsu ceļvedi par virtuves piederumiem bērniem, kur soli pa solim izskaidrojam.