Ko otroci nočejo jesti mesa
Veliko otrok občasno zavrača meso - pogosto zaradi teksture. To je redko težava, če otrok dobiva beljakovine in železo iz drugih virov, kot so stročnice, jajca, ribe in mlečni izdelki. Še naprej ga ponujajte brez pritiska.
Meso je eno od živil, ki jih otroci najpogosteje zavračajo - pogosto zato, ker ga je težko žvečiti. To lahko povzroča skrbi, vendar je redko težava, če veste, na kaj morate biti pozorni.
Tukaj boste izvedeli, ali je to težava, kako zagotoviti beljakovine in železo ter katere dobre alternative bodo otroka ohranile dobro preskrbljenega s hranili.
Je to težava?
Pogosto je odpor povezan s teksturo - meso je lahko za majhne otroke težko žvečiti. Običajno gre za fazo in ne za trajno zavračanje. Pritisk redko pomaga; potrpežljivost pa.
Poskrbite za beljakovine in železo
Dve hranili, ki ju meso običajno zagotavlja, najdemo tudi v teh živilih:
- Beljakovine: jajca, mlečni izdelki, stročnice, ribe, polnozrnata živila.
- Železo: stročnice, polnozrnata živila, zelena zelenjava, jajca.
- Absorpcija: vitamin C (npr. sadje) pomaga telesu absorbirati železo iz rastlin.
Poskrbite, da bo meso lažje jesti
Če želite ohraniti meso, naj bo mehko in ga bo lažje žvečiti: mleto meso v polpetih in kroglicah, meso v omaki ali majhni mehki koščki. Veliko otrok uživa mleto meso že dolgo, preden začnejo žvečiti zrezek.
Kdaj vprašati strokovnjaka?
Če je otrok vegetarijanec ali vegan ali se prehranjuje zelo enolično, je priporočljivo, da strokovnjak oceni predvsem vnos železa in vitamina B12. Preberite tudi naš vodnik o vegetarijanski prehrani za otroke in se v primeru dvomov posvetujte na spletnem mestu sundhed.dk.
Vključite otroka
Otrok, ki sodeluje pri pripravi hrane, jo pogosteje tudi poskusi - tudi brezmesne jedi. Z kuhinjskim kompletom lahko otrok sodeluje pri pripravi polpetov, jedi iz leče in vsega vmes.
To, da otrok noče jesti mesa, je redko težava, če beljakovine in železo dobiva iz drugih virov. Če naj bo meso del njegove prehrane, naj bo enostavno za žvečenje, ponudite raznoliko hrano brez pritiska in vključite otroka - tako bo apetit običajno našel svojo pot.
Več nasvetov o otrocih in prehrani najdete na našem blogu.
Pogosta vprašanja
Ali je težava, če moj otrok noče jesti mesa?
Redko. Beljakovine in železo iz mesa lahko dobi tudi iz jajc, stročnic, rib, polnozrnatih živil in mlečnih izdelkov. Če se otrok prehranjuje raznoliko, bo zanj vse v redu.
Od kod otrok dobi beljakovine brez mesa?
Iz jajc, mlečnih izdelkov, stročnic, kot sta leča in čičerika, rib ter polnozrnatih živil. Ta živila dobro pokrijejo potrebe po beljakovinah.
Kako zagotovim železo brez mesa?
Ponudite stročnice, polnozrnata živila, jajca in zeleno zelenjavo ter jih kombinirajte z vitaminom C iz sadja, ki telesu pomaga absorbirati železo.
Zakaj mnogi otroci nočejo jesti mesa?
Pogosto gre za teksturo - meso je lahko žilavo in ga je težko žvečiti. Mleto meso v polpetih in mesnih kroglicah je običajno lažje jesti.
Kdaj naj poiščem nasvet?
Če je otrok vegetarijanec ali vegan ali se prehranjuje zelo enolično, lahko strokovnjak oceni predvsem vnos železa in vitamina B12.
