Zdrava hrana, ki jo otroci lahko pripravijo sami
Ko otroci sami pripravljajo zdravo hrano, jo pogosteje jedo. Pomislite na prigrizkovne krožnike, zavitke, smutije in solate - zdrave jedi, ki jih otrok lahko pripravi skoraj povsem sam. Vključite jih v izbiro in poskrbite, da bo zelenjava zabavna.
Zdrava hrana je veliko preprostejša, ko jo otrok pomaga pripraviti sam. Otrok, ki je že rezal, trgal in pripravljal hrano, je z njo že vzpostavil odnos, še preden pristane na krožniku.
Tukaj boste izvedeli, katere zdrave jedi lahko otroci pripravijo sami, kako jih vključiti v izbiro in kako zelenjavo spremeniti v nekaj zabavnega namesto v razlog za prepir.
Zakaj samostojno pripravljena hrana vodi do bolj zdravih navad
Občutek lastnega prispevka je močna spodbuda. Ko otrok sam pripravi hrano, jo pogosteje poskusi brez prerekanja. Preberite več o tem, kako pri otrocih vzpostaviti dobre prehranjevalne navade.
Zdrave jedi, ki jih otroci lahko pripravijo
Preproste, zdrave jedi, pri katerih lahko otrok večino priprave opravi sam:
- Prigrizkovni krožnik: narezana zelenjava, sadje, sir in oreščki, lepo postreženi.
- Zavitki: polnjeni z zelenjavo, piščancem in humusom.
- Smutiji: sadje, špinača in jogurt, zmešani skupaj.
- Solate: otrok trga, reže in meša.
Vključite jih v izbiro
Naj otrok sodeluje pri izbiri in nakupovanju. Otrok, ki je sam izbral rdeče paprike ali zeleni grah, bo veliko bolj pripravljen poskusiti. Ponudite mu dve zdravi možnosti, med katerima lahko izbira - tako bo imel občutek, da odloča, znotraj okvirov, pri katerih lahko mirno rečete da.
Naredite zelenjavo zabavno
Barve, oblike in hrana za prste naredijo zelenjavo privlačno. Pripravite mavrični pladenj s prigrizki, kumaro narežite v zabavne oblike ali na krožniku ustvarite obraze. Oglejte si več idej, kako zdravo hrano narediti zabavno za otroke.
Pripomočki
Z kuhinjskim kompletom v otroški velikosti lahko otrok sam reže in strga - ter postreže zdravo hrano, na katero je ponosen.
Najlažja pot do bolj zdravih navad vodi skozi otrokove roke. Dovolite mu, da sam pripravi zdravo hrano, izbere zelenjavo in se pri tem zabava - tako bo zdrava izbira postala tudi tista, ki si jo bo želel.
Več zdravih idej najdete na našem blogu.
Pogosta vprašanja
Katero zdravo hrano lahko otroci pripravijo sami?
Pladnji s prigrizki, zavitki, smutiji in solate so odlična izbira - zdrave jedi, pri katerih lahko otrok skoraj povsem sam reže, strga, meša in postreže.
Ali otroci jedo bolj zdravo, ko sami pripravljajo hrano?
Pogosto da. Otroci pogosteje jedo hrano, ki so jo pripravili sami, saj z njo vzpostavijo odnos in občutek lastništva.
Kako naj otroka pripravim do uživanja zelenjave?
Otroku dovolite sodelovati pri izbiri in pripravi jedi ter jih popestrite z barvami in oblikami. Občutek lastništva in igra delujeta bolje kot pritisk.
Kako otroka vključim v izbiro?
Ponudite dve zdravi možnosti, med katerima lahko otrok izbira, in mu dovolite sodelovati pri nakupovanju. Samostojna izbira poveča željo po okušanju.
Katere pripomočke potrebuje otrok?
Pravi pripomočki v otroški velikosti - nož, strgalo in deska za rezanje - da lahko otrok varno sam pripravi zdravo hrano.