Smoothiet, joita lapsi osaa tehdä itse piilotetuilla kasviksilla
Smoothiet ovat nerokas tapa saada kasviksia ruokavalioon – ja lapset rakastavat tehdä niitä itse. Pinaatti, avokado ja kukkakaali katoavat hedelmien makeuteen. Anna lapsen mitata, täyttää ja painaa nappia.
Smoothie on yksi helpoimmista tavoista saada enemmän kasviksia kiireiseen arkeen – ja yksi hauskimmista asioista, joita lapsi voi tehdä. Pitää täyttää, sekoittaa ja painaa nappeja, ja lopputulos on herkullinen.
Tässä saat toimivia yhdistelmiä, vinkkejä kasvisten piilottamiseen ja neuvot siihen, miten lapsi pääsee mukaan koko matkan ajaksi.
Miksi smoothiet toimivat
Smoothiet eivät korvaa kokonaisten kasvisten syömistä, mutta ovat hyvä lisä – ja hyvä porttiaskel nirsoille makuaisteille. Lue lisää siitä, miten saat lapset syömään kasviksia.
Yhdistelmiä, jotka toimivat
Aloita hedelmäpohjalla ja piilota kasvikset sekaan:
- Vihreä klassikko: banaani, omena, kourallinen pinaattia, vettä.
- Kermainen: mango, avokado, appelsiinimehu.
- Marjainen: sekamarjat, banaani, vähän kukkakaalia, jogurtti.
- Vihreä ja makea: ananas, kurkku, banaani.
Vinkkejä kasvisten piilottamiseen
Miedot kasvikset katoavat helpoimmin. Pinaatti värjää vihreäksi, mutta ei maistu juuri miltään. Pakastettu kukkakaali ja kesäkurpitsa tuovat täyteläisyyttä ilman makua. Aloita pienellä määrällä vihreää ja lisää määrää hitaasti, jotta maku ehtii tottua siihen.
Anna lapsen olla mukana
Smoothiet sopivat täydellisesti pienille käsille: lapsi voi huuhdella marjat, laittaa hedelmät sekaan, kaataa nesteen ja painaa nappia (aikuisen ollessa tehosekoittimen vieressä). Keittiösetin avulla lapsi voi myös itse leikata banaanin ja hedelmät pienemmiksi paloiksi ensin.
Tarjoile hauskasti
Värikäs pilli, hauska lasi tai pieni sateenvarjo tekee smoothiesta elämyksen. Anna lapsen keksiä nimiä luomuksilleen – ”lohikäärmejuoma” maistuu paremmalta kuin ”pinaattismoothie”.
Smoothie on terveellistä ruokaa herkuksi naamioituna – ja aktiviteetti, jonka hoitamisesta lapset rakastavat itse. Piilota miedot kasvikset hedelmien makeuteen, anna lapsen sekoittaa ja tarjoile hauskasti. Silloin vihreästä tulee jotain, mitä lapsi pyytää itse.
Löydät lisää terveellisiä ideoita blogistamme.
Usein kysyttyä
Mitä kasviksia smoothieen voi piilottaa?
Miedot kasvikset, kuten pinaatti, avokado, kurkku, kesäkurpitsa ja pakastettu kukkakaali, katoavat parhaiten hedelmien makeuteen.
Korvaako smoothie kasvisten syömisen?
Ei, se on lisä. Kokonaiset kasvikset antavat enemmän pureskeltavaa ja kuitua, mutta smoothiet ovat hyvä lisäkeino saada enemmän vihreää.
Minkä ikäisenä lapset voivat tehdä smoothieita?
Lapset voivat täyttää ja sekoittaa 2–3-vuotiaasta alkaen. Aikuisen tulisi olla tehosekoittimen luona, ja lapsi voi leikata pehmeitä hedelmiä itse lapsille sopivalla veitsellä.
Miten saan lapseni juomaan vihreitä smoothieita?
Aloita pienellä määrällä vihreää ja runsaalla hedelmillä, lisää määrää hitaasti ja anna lapsen tehdä ja nimetä smoothie itse.
Mikä on hyvä perussmoothie?
Banaani, omena, kourallinen pinaattia ja vettä on miedon makea klassikko, josta useimmat lapset pitävät.
